Étteremvezető Chefet keresünk

Állás/munka leírása:
– Szeretsz főzni, de nem akarsz éjszakázni? Fontos Neked a rend, minőség, kiszámíthatóság – és az, hogy legyen életed a munka mellett?
– A Delirest Kft. Étteremvezető Chefet keres Pécsre, a Körber Hungária Kft-nél üzemelő DELIREST éttermébe.

Munkavégzés helye:
– Pécs – Körber Hungária Gépgyártó Kft. telephelye, Delirest Kft. étterme

Feladataid lesznek
• Az étterem önálló, napi szintű irányítása és szervezése
• A konyhai és éttermi működés szakmai és operatív koordinálása
• 6–8 fős csapat vezetése, beosztás készítése, motiválása, betanítása
• Az ételek minőségének, tálalásának és kiszolgálásának folyamatos biztosítása
• Alapanyag-gazdálkodás, készletek kezelése, rendelések leadása
• HACCP, élelmiszer-biztonsági és minőségi előírások betartatása
• Kapcsolattartás a nagyvállalati partnerrel és a Delirest központi csapatával
• A napi működés előretervezése, problémák önálló kezelése

A konyháról röviden
• 6–8 fős csapat
• Befejező és tálaló konyha
• Stabil, tervezhető működés
• Nincs éjszakázás, nincs hétvége

Téged keresünk, ha
• Dolgoztál már séfként, konyhafőnökként, étteremvezetőként vagy üzletvezetőként
• Nemcsak főzni tudsz, hanem vezetni és szervezni is
• Fontos számodra a minőség és a tiszta működés
• Megbízható vagy, önállóan dolgozol, és szeretsz felelősséget vállalni
• Nem káoszt, hanem rendszert keresel

Amit kínálunk
• Versenyképes, bejelentett bér – átlátható feltételekkel – Nincs apróbetű, nincs meglepi. Amit megbeszélünk, az úgy is van.
• Éves bónusz – A teljesítmény itt tényleg számít – és meg is van jutalmazva.
• Egészségügyi magánszolgáltatás – Időpontvadászat helyett gyors ellátás. Mert az egészséged nem várhat.
• Szabad hétvégék – Munka–magánélet egyensúly? Igen, nálunk nem csak PowerPointban létezik.
• Hosszú távú, stabil munkahely – Nem projektmeló, nem „majd meglátjuk”. Biztos háttér, tervezhető jövő.
• Nagyvállalati háttér, biztos működés – Stabilitás, rendszerek, folyamatok – nem kapkodás, nem tűzoltás.
• Támogató vezetői csapat – Olyan főnökök, akik nem eltűnnek, hanem ott vannak, amikor kell.
• „Számíthatsz Ránk” program
(ingyenes jogi, pénzügyi és egészségügyi tanácsadás) – Mert nem csak a munkád számít, hanem te is – emberként.

Munkaidő:
– H–P, napi 8 óra

Jelentkezés:
– Küldd el fényképes szakmai önéletrajzodat a toborzas@delirest.hu emailcímre.

Egyéb információk az állásról:

Kik vagyunk mi?
– A Delirest Kft. Magyarország egyik meghatározó nagyvállalati és intézményi vendéglátó cége.
– Nem klasszikus kisvendéglátó egységeket üzemeltetünk, hanem szervezett, minőségi munkahelyi étkeztetést nagyvállalati környezetben.
– Több mint 30 év tapasztalat
– Országszerte 60+ étterem
– Napi szinten több ezer vendég
– Stabil, magyar tulajdonú vállalat
– Pécsi éttermünkben is egy kiszámítható működés, tervezhető mennyiségek és valódi szakmai háttér vár.
– Nálunk a vendéglátás tudatosan felépített működésre, minőségre és hosszú távú stabilitásra épül.